Sos chrzanowy na gor膮co: sk艂adniki. korze艅 chrzanu do艣膰 du偶y kawa艂ek lub s艂oik gotowego chrzanu; 1 ma艂a cebula; kopiasta 艂y偶ka mas艂a - najlepiej klarowanego; 100 ml s艂odkiej 艣mietany - 12 % lub 18%; surowe 偶贸艂tko; s贸l; bia艂y pieprz; sok z cytryny; 1 艂y偶ki m膮ki pszennej; 3/4 szklanki zimnej wody lub bulionu warzywnegoSpos贸b podania sosu Dodatek chrzanowy do pieczeni Tradycyjny sos chrzanowy przyrz膮dza si臋 ze 艣wie偶ego korzenia chrzanu, kt贸ry rozciera si臋 ze 艣mietan膮 i ugotowanymi 偶贸艂tkami na twardo. Taki zestaw doprawia si臋 sol膮, cukrem i sokiem z cytryny. Taki sos chrzanowy cz臋sto podawany by艂 na ciep艂o, aby urozmaici膰 smak deski w臋dlin.
To prosty do zrobienia sos chrzanowy, kt贸rego sk艂ad bazuje na beszamelu. 4.80 from 5 votes Drukuj Przypnij Oce艅 Przygotowanie: 5 minutes Gotowanie: 5 minutes Razem: 10 minutes Kategoria: Dodatek do obiadu, P贸艂produkt, Sos Kuchnia: Polska Przepis na: sos chrzanowy Liczba porcji: 350 ml Przepis autorstwa: Dorota Kami艅ska
Ten sos wspaniale podkre艣la smak czerwonego mi臋sa z dodatkiem przypraw korzennych i zi贸艂. Sos chrzanowy pasuje tak偶e do w臋dzonej ryby oraz wszelkiego rodzaju kie艂bas, kie艂basek i boczku. Wiele przepis贸w z u偶yciem sosu chrzanowego znajdziesz w Kuchni Lidla. Spr贸buj przygotowa膰 domowy sos chrzanowy do mi臋sa lub do ryby i przekonaj
uXdvW.